3月28日，江西省遂川县枚江镇高升村村民们正在加工春笋干。清明前后，正值竹笋的上市旺季，遂川县当地农民除了销售鲜笋外，还从事竹笋深加工业，通过对竹笋进行深加工外销，销路供不应求。仅春笋深加工一项，就能实现4万元以上的收入，同时也带动了农户就业实现增收。
视觉江西签约摄影师 李建平摄
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